大家都说丑八怪越丑越好吃

叶小姐来电:昨天我吃了丑八怪,一种水果,像橙子又不像橙子,皮坑坑洼洼,捏起来软软的。听老板娘说丑八怪不知道是西柚和橘子还是胡柚和橙子的嫁接品种,长得丑,所以叫丑八怪,越丑越好吃。这个丑八怪是同事买来给我们吃的,我最近正好上火,吃这个很清火的。同事买的时候,觉得它很可怜,放在一堆新鲜水果里面显得特别地丑,就同情它买了几个。办公室同事说:“原来水果也不能近亲结婚,不然生出来的孩子会很丑(大笑)。”

丑柑丑橘

丑柑丑橘

核实报道:“丑八怪”真名叫“不知火”,原产日本,是柑橘的一种。1972年,日本农水省园艺试验场,用清见柑橘和中野3号桠柑杂交,培育出一种新的杂交柑橘,取名“不知火”。

我家正好前两天也买了丑八怪,尝了下,它外形像柚子,头上有一个凸起的瘤,颜色比普通橘子浅一点。皮比较松,蛮好剥的。果肉和普通橘子长得一样,很甜,但水分偏少。

为什么这个水果传到中国就叫丑八怪了,问了几家水果店,也没人说得清。

 

“丑八怪可能是因为好记,随便叫叫叫出来的。”叶氏兄弟朝晖店的李店长说,“这种水果学名叫不知火蜜柑,我们也是上个月才进的货,卖7块8一斤。”

上塘路的大三元水果商行派了专人卖丑八怪,9块8一斤。“我们也是上个月刚进的货,这两天觉得新奇的人多,每天能卖四五十斤。”专卖丑八怪的小蒋说,“挑选的话,有些店家会说丑八怪越丑越好吃,这个也是说说的,只要不是烂的,丑八怪在外形上挑不出好坏的。”

丑柑

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