“春见”是一种来自日本并且经过高科技培育出来的新型橘橙品种

地处岷江流域、成都平原、北纬30度中国最美的风景走廊之上的东坡故里――眉山,不但孕育了享誉世界的东坡文化,还以优越的地理位置、独特的自然条件、良好的生态环境孕育了来自北纬30度的“东坡味道”生态农产品。

不知火、爱媛、清见、椪柑......都是这北纬30度创造的味觉奇迹。然而在这北纬30度的沃土上,有一种橘橙叫做“春见”,其果肉细嫩、果色金黄、酸甜适口、维生素高,还权威专家将此水果命名为“春天的来客,春节的厚礼”。

果农心中的“掌上明珠”

水果界的“混血儿” 弥足珍贵

春见又名春见杂柑、春见桔橙,即兴津44号,是一种来自日本经过高科技培育出来的新型橘橙品种。1996年进行品种登记,因高糖、优质、果大、果形美观、不裂果、耐贮、丰产等特点,而被称之为杂柑之王。果肉深橙色,质地脆嫩多汁,襄壁薄极化渣,风味浓郁,酸甜适口,品质极优,维生素含量高。由于品种珍惜、身价昂贵,在日本深受喜爱,被誉为21世纪最受欢迎的柑橘品种。

春见与椪柑相比,它的树体性状,成熟期相似,但果实较大,无核,果面的色泽和光滑度较好,虽剥皮比椪柑稍难,但襄壁更薄,更化渣,风味更好,更耐贮运,综合性状优于椪柑。春见与日本“清见”橘橙相比,春见的果面色泽和光滑度更好,肉质更脆,风味更浓,但成熟期要早得多。春见与“不知火”杂柑相比,春见的果面较光滑,味道更好。

吃春见橘橙可以用手轻易剥下果皮,免去用水果刀的麻烦,食用更方便;同时细嫩的肉汁超过橘子,粒粒果肉颗颗饱满,一口咬下去满嘴都是如蜜般甜。个头和外观堪比橙子,可以说春见橘橙具有平常吃到的柑、橘、橙一身的优点,是一个纯正的“混血儿”,当然价格也从曾经的2毛一斤到了现在3、4元一斤,显得弥足珍贵。

水果界的“混血儿”

冬季里的“婴儿” 细致入微

“现在正是春见的‘越冬期’,过了最冷的天采果,才熟透。”正在地里为春见做保暖工作的黄大爷介绍到,果子过冬可能出现霜冻、低温等情况,为了安全过冬,要把保暖工作做足。

东坡区三苏乡的黄大爷是一位普通的果农,虽说大字不识一二,但是对种植水果的经验可谓是“老金枪”。黄大爷十年前以种植脐橙为主,但是随着现在人的口味变化和橘橙类水果的不断引进,将自家的二十多亩脐橙经过嫁接和培育发展成不知火和春见。

树上挂满沉甸甸的果实

据黄大爷的女儿介绍,黄大爷这一辈子都在地里,享受着这片土地馈赠的礼物。“我们小的时候家里没有脐橙,但我们又特别爱吃,所以爸爸为了满足我们,就自己培养橘苗,从培育到种植,爸爸照顾这些小橘苗就像照顾“婴儿”一样,细致入微。今年我们都四十多了,见证了这些“婴儿”的成长,再看到这些过去的“婴儿”不断带来财富,不得不为有这样的父亲而骄傲。”黄大爷的女儿自豪地说。

当记者走进黄大爷的果林时,眼前呈现的是无数个白色的水果袋挂在树上,一个袋子一个果,包得巧又包得紧。据黄大爷介绍,这些都是他和老伴儿一个一个包的,整整包了一个半月才结束果子套袋的工作。“但是听说今年冬天特别冷,所以为了保险起见,还要在树上盖上以成油布。如果果子冻坏了,这十多亩果子就变不成钱了。”正在地里忙活的黄大爷告诉记者。

确保春见度过“越冬期”

春季里的“摇钱树” 馈赠佳品

“一年好景君须记,最是橙黄橘绿时”。春见的成熟期比较特殊,恰逢春季,喜迎春节,寓意吉祥,因此有“春天的使者”的美誉。

正在为春见保暖的黄大爷

“春见”是一种来自日本并且经过高科技培育出来的新型橘橙品种,也是一种养在深闺的“摇钱树”。果面较光滑,漂亮,深橙色,富光泽,油胞小而密,果皮薄,包着紧,但剥皮较易;大果果心空,小果果心实。果肉深橙色,质地脆嫩多汁,襄壁薄极化渣,风味浓郁,酸甜适口,品质极优,维生素含量高。因此品种珍惜、身价昂贵、生长环境天然加之果农的悉心种养,让“春见”成为现在人爱不释手的水果明星,其天然、生态、绿色的特性,也极为可贵。不知火和春节也成为了村里人的致富之宝。

同时,“春见”品种优良,同时需要非常高标准的种植要求,所以市面上的此类橘橙并不多,因此是逢年过节送礼的首选,高贵而不矫情,味美而不失档次,送礼好看又大气,可以说是一份春节的厚礼。

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